Tester et approuvez de nombreuses fois cette recette de financier et impossible à rater et très simple à réaliser à vos fourneaux !
Ingrédients :
- 50g de poudre d'amandes
- 100g de sucre glace
- 60g de beurre
- 20g de farine
Recette :
Mélangez le sucre, la farine et la poudre d'amande.
Incorporez les blancs d'oeufs légèrement détendus à la fourchette.
Dans un bol faire fondre le beurre au micro onde ou dans une casserole.
Ajoutez ce beurre à la pâte et mélangez bien.
Préchauffez le four à 240° C
Répartissez la pâte dans un moule à financiers et enfournez 5 min.
Baissez ensuite à 200°C et poursuivre la cuisson 10 min.
Laissez refroidir avant de démouler.
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