lundi 25 février 2013

Muffins aux myrtilles ...


Pour moi rien de mieux que des muffins au myrtilles tout chaud 
un matin enneiger et cette recette et tout juste
 succulente !!!

  • POUR 6 MUFFINS- PRÉPARATION : 15 MIN- CUISSON : 25 MIN 

Commencer par préchauffer le four à 180° 

1° Faire fondre le beurre au micro onde ou dans une petite casserole. Mélanger l'oeuf et le sucre.Quand la texture devient crémeuse,ajouter au fouet le beurre fondu,puis la crème fraîche.
2° Mélanger la farine,le sel et la levure dans un récipient.Sortir les myrtilles du congélateur et les mélanger aussitôt dans la farine (cela évite au fruit de tomber au fond du moule).Mélanger cette préparation à la précédente.
3° Remplir les moules au deux tiers mélanger vite la pâte avant que les fruit ce décongèle
4° Les enfourner 25 minutes




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St Valentin dinner ...





Quoi de plus parfait pour un repas romantique que des suhies fait maison un bon vin et 
quelques macarons et vous que préférez vous ?

lundi 18 février 2013

Sentiments ...

















Je ne sais pas si c'est ces changements brutal de temps mais en ce moment un rien de m'inspire que ce sois une couleur acidulée ou bien une boule de glace menthe chocolat en passant par un bouquet de fleur...